Calorias e gorduras por porção

Calorias são a unidade básica de energia dentro dos alimentos. Quando você come, seu organismo converte calorias em energia, usa o que consegue e armazena o restante em forma de gordura. Uma caloria é uma caloria, vinda de um brownie ou uma porção de brócolis cru. A diferença entre eles é o número de calorias, nutrientes, gordura e outros ingredientes em uma porção típica.

Alimentos	Tamanho da porção	Calorias	Gordura (gramas)
Brócolis	1/2 xícara	12	0.2
Brownie	1 quadrado	160	3

Data da revisão: 9/20/2011
Revisão feita por: David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M., Inc., and Linda J. Vorvick, MD, Medical Director, MEDEX Northwest Division of Physician Assistant Studies, University of Washington, School of Medicine.

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